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17ENE 2019
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Bife de chorizo con crema a la pimienta

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El bife de chorizo es uno de los platos más tradicionales y representativos de la Argentina. Gracias a su gran sabor y terneza, es sin dudas el predi...

Ingredientes para 4 comensales * 4 bifes de chorizo de unos 3 cm de espesor y 300 a 350 gr. C/U * 2 Cebolla * 200 gr. de pimienta negra en grano * 200 cm3 de ron o agua ardiente * 200 cm3 de...[+]

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CAZUELA DE CALABAZA CON ROAST BEEF

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  • 10 ENE
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    ¡Mirá que picada! Canastitas de morcilla con manzana

    Una plato ideal para los amantes del agridulce posee un gran sabor y es super nutritivo. La morcilla, considerada hoy como un superalimento, es rica en nutrientes tales como potasio, calcio, magnesio, hierro y zinc, además es libre de carbohidratos, especial para quienes se mantienen sanos y fuertes y practican deporte. El hierro por ejemplo, es vital para los glóbulos rojos y contribuye a prevenir la anemia.

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    Un manjar mexicano al alcance de la mano "Tacos de ubre"

    Los tacos son una comida típica mexicana y han trascendido a todo el mundo como una marca registrada de ese país. Pueden prepararse con varios cortes de carne y todos son muy deliciosos. Hoy exploraremos la preparación de los típicos "tacos de ubre mexicanos", muy poco difundidos en el país pero de gran sabor, económicos y prácticos para comer en cualquier lugar. ¡Animate a prepararlos!

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