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#CocinaEnCasa: Milanesas de cuadrada rebosadas en avena

Un típico corte para preparar milanesas rebosadas en avena. Este cereal rico en proteínas de alto valor biológico, contiene hidratos de carbono, fibra, grasas saludables y un gran número de vitaminas y minerales.

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Ingredientes para 4 comensales:

* 1/2 Kg. de milanesas de cuadrada de novillito
* 2 huevos
* 1 taza de avena
* 1/2 taza de almidón de maíz (maizena)
* Ajo y perejíl
* Orégano
* 1 cucharada de queso rallado
* Sal y pimienta a gusto
* Aceite de girasol
* 1/2 vaso de leche

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