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Duelo de técnicas: Vacío ahumado Vs parrilla
Un nuevo video de Locos x el Asado para la web oficial de la Carne Argentina. Diferentes técnicas para preparar un vacío entero de cuatro kilos. ¡Descubrilas y lucite como maestro asador!
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#CocinaEnCasa: Milanesas de cuadrada rebosadas en avena: Comer de manera saludable no significa necesariamente que tengamos que resignar el sabor. Muchos nutricionistas o médicos desaconsejan comer milanesas rebozadas con pan y fritas. Sin embargo hay una variante para poder seguir disfrutando de este plato delicioso y convertirlo en una opción más saludable y de mejor calidad nutricional: rebozar con avena y preparar al horno. La avena es un cereal rico en proteínas de alto valor biológico, contiene hidratos de carbono, fibra, grasas saludables y un gran número de vitaminas y minerales. . -
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