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#CocináEnCasa: Hamburguesas caseras

Desde el canal oficial de la Carne Argentina te enseñamos con un video corto a preparar las verdaderas hamburguesas caseras, amadas por grandes y chicos. Recordá siempre pedir a tu carnicero carne picada magra para prepararlas. ¡Animate!

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Ingredientes para 4 porciones:

* Carne picada magra
* 3 dientes de ajo
* Perejil picado
* 2 yemas de huevo
* Sal, pimienta y ají molido
* Media cebolla chica
* Medio morrón rojo
* Huevos
* Papas fritas
* Lechuga y tomate

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    #CocináEnCasa: 4 reglas de oro para cocinar carne al horno: Así como exiten técnicas y "secretos" para asar la carne, también existen consejos para cocinar la carne vacuna al horno, cualquiera sea el corte: Asado, Vacio, Tapa de asado, Colita de cuadril, Tapa de cuadril, Tapa de nalga, Nalga o Matambre. Estos son algunos de los cortes populares que suelen cocinarse al horno. A continuación te damos algunos consejos para que puedas comer la carne más jugosa, más tierna y con un sabor exquisito. .
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