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10FEB 2015
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Arrolladitos de peceto agridulce

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Una novedosa manera de utilizar un noble y versátil corte vacuno: el peceto vacuno....

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En el supermercado comprá la carne y la leche al final

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  • 2 FEB
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    Un gran debate popular sobre como preparamos el asado, si es conveniente utilizar carbón o leña.

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    Prehistoria: El fuego y la carne, una antigua pareja

    ¿Podemos imaginar cómo cambió la vida del hombre pasar de recolector de frutos y plantas a usar instrumentos, comer carne y a dominar el fuego en la prehistoria? La sensación de "agua en la boca" que a todos nos genera el olor a leña encendida y a carne asada, nos unen con aquellos trascendentales momentos.

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