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29ENE 2018
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¿Ya probaste la carne agridulce al estilo oriental?

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De muy fácil preparación, combina una serie de ingredientes que hacen de este plato una opción ideal para sorprender a tus amigos o familiares. Ademá...

Ingredientes para 4 comensales: * Roast beef de novillito, 300 gr.. * Aceite de oliva * 1 Zanahoria grande * 1 Berenjena * 2 Zucchinis * 1 Cebolla * Sal y pimienta a gusto * Ajo 2 di...[+]

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CAZUELA DE CALABAZA CON ROAST BEEF

100% NOVILLO

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  • 22 ENE
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    Receta de la semana: Croquetas de carne picada de novillo

    Las croquetas son un verdadero clásico que nunca falla, fáciles de preparar, deliciosas y muy nutritivas, son aceptadas por toda la familia e ideales para aquellos niños rebeldes se niegan a comer por ejemplo un bife. Esta receta nace en Francia y rápidamente por su popularidad se extiende a países como Holanda, España e Italia, quienes luego las introdujeron en Sudamérica con las olas inmigratorias. ¡Son ideales en verano para acompañar con ensalada!

  • 15 ENE
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    Secretos del buen asador: Los cinco cortes vacunos para una parrillada ideal

    La "parrillada Argentina" es un clásico nacional y una atracción para los turistas que visitan el país. Se trata básicamente de una gran combinación de sabores, lograda por un "popurrì" de cortes y acompañamientos como ser achuras, verduras asadas y otras carnes como cerdo o pollo. Si bien se pueden incluir aquí numerosas opciones, ya que cualquier corte de carne vacuna que se pueda asar podría tener destino de parrillada, te daremos las opciones más indicadas. A continuación te diremos que cortes vacunos elegir para Lucirte. ¡Recordá pedir a tu carnicero que siempre sea de novillo!

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