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#CocinaEnCasa: Chingolito frito con arroz blanco, el plato low cost de la semana
El chingolito es un corte low cost, de gran sabor y muy rendidor que se ubica en el cuarto delantero del animal. En esta oportunidad te proponemos pr...
Ingredientes para 4 o 5 comensales: * 200 gr. de arroz blanco * 1 chingolito de novillo * 1 cebolla * 1 cebolla de verdeo * ½ ají morrón * 2 dientes de ajo * Pimienta negra molida y sal a gu...[+]
Videos: Recetas, Consejos y más
Vitamina B12. La carne es único alimento que brinda los requerimientos necesarios
La alimentación cumple un rol fundamental en el desarrollo neurológico de nuestros hijos. Por eso es tan importante que ellos cuenten con una alimentación saludable y equilibrada, desde el momento mismo de la concepción.
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18 OCT
#CocinaEnCasa: Empanadas entrerrianas
Entre Ríos también tiene su propia receta de empanadas y son una excelente opción para variar de las recetas más tradicionales de este plato. Su distintivo es que son bien dulces, ya que llevan una buena cantidad de pasas de uva y se espolvorean además con azucar. De muy buen sabor, crocantes y dulzonas, ideales para disfrutar en familia.
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14 OCT
#CocinaEnCasa: Tapa de asado de novillito al horno marinada
La tapa de asado es un corte económico que va tomando cada vez más protagonismo en la mesa de los argentinos. Si bien puede prepararse a la parrilla y el resultado es espectacular, la tradición nacional encasilla a la tapa de asado como un corte para comer al horno en los días de semana. La opción de marinarla y algunos consejos de esta nota, favorecerán que el plato sea más tierno y se pueda disfrutar de todo el sabor de este corte popular. ¡Solicitá siempre a tu carnicero que sea 100% novillito!
Campañas:
Nueva encuesta sobre hábitos de preparación y consumo de carne IPCVA
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