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Aguja de novillito a la miel y vino blanco con papas fritas
La aguja es un corte muy sabroso, tierno y a un precio competitivo que está ubicado en el cuarto delantero del animal. Te enseñamos como prepararla a...
Ingredientes para 4 o 5 comensales: * 1,5 kg. de aguja * 1 Kg. de papa negra * un vaso de Vino blanco * 100 gr. de miel pura * 4 o 5 hojas de menta * Sal y pimienta a gusto...[+]
Videos: Recetas, Consejos y más
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10 ABR
Secretos del buen asador: Chimichurri de perejil, aceto y vinagre de manzana
El chimichurri es una de las salsas más populares a nivel mundial y si bien su origen es incierto, se sabe que nace en el Río de la Plata y luego se expande a otros países como Chile, Brasil y más tarde a Norteamérica y Europa. En esta ocasión te vamos a comentar otra variante, con perejil, aceto balsámico y vinagre de manzana. Con un sabor potente y de buen aroma, esta combinación es ideal para las carnes rojas. Sin dudas, puede ser una excelente opción para lucirte con el asado del fin de semana. ¡Animate a prepararlo!
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5 ABR
Una receta ideal para los primeras días de frío: Albóndigas de novillito fritas con salsa de vegetales
¡La familia agradecida! Una receta que aman grandes y chicos muy sencilla de preparar y de alto poder nutritivo.
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Nueva encuesta sobre hábitos de preparación y consumo de carne IPCVA
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